極惡無道之西斯星女皇毀滅地球之密秘計畫

8 月26 日

翻閱烹飪書籍 內裡滿是一幅幅單是看已然是色香味俱全的圖片
又好吃又營養的手工餅乾-----巧克力麥片手工餅乾
自己動手作看以是很簡單.....
( 其實並不然.....@@....)
看以只要幾個簡單步驟就完成了
其實.......套用一句諺語來形容正好的是.....
看以容易 作是困難~~
人家深深明白箇中的滋味.....T_T.....
( 幸好 收下的那些人並不嫌棄[可能只是客套話....])

唔~~做法與材料找天再詳加說明....
今天主要是綜合+檢討失敗之原因
1> 用料太重本 令到麵粉不用包裹滿滿內容
( 巧克力豆+ 碎麥片 )
2> 爐火熱度太猛烈 令麵團表面開始出現微微燒焦
但內裡仍然未熟透.........
3> 甜度太過 因自己太喜歡甜食( 以己度人下...)之過
4> 沒把過度濕潤的麵團置放進冰箱消除水份
令致手工餅乾難以成型...........

雖則沒令吃的人瀉肚子的大前提上
已經大是成功~~
( 人家吃了超過10 塊也沒什麼問題出現...)
不過 手工餅乾在模樣上 味道上.....
無論如何也不能給上合格分數
( 縱使 人家覺得很好吃...
有最喜歡的巧克力....)
下回 人家以今回之鑑做出令自己 令他人滿意的手工餅乾來....

ps: 至於人家給了誰人來分享...嘛......
當然是最喜歡的人了......( 莞爾一笑...)