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這是呆呆所做的蛋包飯<---數年前照片....
做法很簡單 和看倌分享一下.....
..燒飯後待涼...<---飯要乾一點....
( 飯最好冰一下再炒..)
把菜菜切一小塊+肉碎備用...
把肉碎炒熟 70% + 加菜再炒+ 加調味(鹽+ 胡椒粉+ 醬油)...
直至肉碎熟透 + 加飯再炒.....<---盛碟...
把2 個蛋打勻+ 鹽 小火煎成圓形....
把飯加進 可以吃了...@_@...
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