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..唔...近日在小惠超市內的醬油架子上東摸西看..
因為 呆呆想要買一瓶日本醬油..^^..
約是在兩星期之事情了
首先 呆呆嘗試用日本醬油來炒意大利麵..
意大利麵+日本醬油的味道真的合極了..
好好吃...好好吃..好好吃......
後來再用日本醬油來炒山西刀削麵 及烏東麵(烏龍麵)
味道也很配合..
以呆呆感覺 用日本醬油來炒山西刀削麵最是好吃.....
*明天午餐 呆呆要用日本醬油來炒意大利麵來吃.<---想來也眼兒也笑冽開...
因為 呆呆怕胖胖起來 可不敢天天做來給自己吃.....
呆呆肯定自己所做炒麵
可不會輸給一般食物店子的...

言歸正傳的是....
不過 如果不曾吃慣日本那種糖份著實有些嚇人的醬油..
實在會受不了那種味道 實在太甜了....
10ml 有著4.6g份量的糖份..<---奉勸嗜吃的 輕嚐即止.......
(當刻 呆呆目睹成份標籤的剎那間
也不自覺地皺了皺眉頭...........<--簡直危害健康.........)
據呆呆數年下廚的經驗...
撳了解 普通醬油100 ml 只有1.5g ~3g的含糖量....

當然 呆呆也思忖:若是沒有的話..
那買一瓶糖份高的醬油來應付應付...
例如:某品牌的草菰醬油...
板x 的壽司醬油(這品牌10ml 有著4.58g份量的糖份...)
這品牌的醬油不單糖份含量嚇人的高..
價位也令呆呆卻步不前的高昂...
一瓶1000ml 售價要$5x元(這已經是折價了的售價....)...
萬x 醬油(瓶子上註明是在日本生產的)
或是買淘x 的 煲仔飯醬油....小小一瓶120ml..
選擇琳瑯滿目各式各樣....慢慢選擇也不為過...
..因為 呆呆家裡那小小的日本醬油 還有1/3 瓶...

有空嘗試做..炒烏冬(烏龍)烘烤了的那種....
呆呆剛剛在超市已經購買了墨魚丸+黑椒牛筋丸.
來做炒麵當伴菜最好吃.....呵呵...
(加點白菜 或是生菜味道好...)



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    被騙去種田的呆呆 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()