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數數指頭....
距離 上回蛋包飯試做撰文...
(看來會傷眼睛的...)
不知不覺已經飛逝去十來個日子.....

製作過程 依然是東摸摸西碰碰了約是半小時
( 包括吃..
當然 呆呆吃後也沒有瀉肚子的是.....) ...
至於結果是何 其實不用閱文也早已明知....
成品蛋包飯----請忍淚看上方傷眼睛的可怕圖片..........
經歷了5 回試做後....
今回登場的依然是了無吋進的蛋包飯......
看吧~志大才疏 就是志大才疏的鐵錚錚証明..........(淚奔)...

縱使 有一點兒向前走是不折不扣的事實....
不過 距離可以做給別人品嚐的目標
著實還有一大段路途要走的是...^^...
( 依然前路茫茫 不知取向...)
今回繼續 檢討失敗原因...
其一 今回( 已包著菜+飯作內容...) 依然沒有把蛋皮弄破
不過 也仍舊蛋皮有夠煎得有些不夠開闊...
蛋皮也有厚重...( 好沒有用..)
差一點不能把炒菜飯包容....
其二 今回把蛋皮煎得有些粗糙的...
不夠滑滑嫩嫩....
但是 如果要保持蛋皮煎得滑滑嫩嫩
相反地 蛋皮在反面就較易弄破.....
如何...兩相權衡取其輕......??
( 凝重慎思中........)

其三 底與面 依然煎得不平均
( 不是圓圓的漂漂蛋皮...)
雖則 已經控制在小火來煎蛋皮...
..也可能不是用不沾鍋來煎關係....
..下了3 茶匙油...全神貫注地去煎...
仍然.....有少許蛋皮焦掉........

最後 呆呆也把整個蛋包飯吃光光~
味道 當然 吃起來味道是尚可...
而 呆呆對食物又是一個不會有要求的人..
所以 會認定呆呆煮的東西會好吃的會是傻瓜...
...會期望的也會是傻瓜..........
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    被騙去種田的呆呆 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()