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5 月28 日 <暮色四合>

剛剛 呆呆把上陣子(約 3 星期前) 所包的水餃....吃光光了..........
唔..記憶所及......因為是首回嘗試包水餃....
所以 只是包了少量( 約是四十來顆) ......
其一因為是首回嘗試
生怕會好難吃.......獨只有呆呆一人把吃光光.......
其二生怕是沒吃光光 水餃已經變壞了....
這樣丟棄是很浪費+ 可惜的............@_@/~.........
( 呆呆覺得浪費食物是不好行為啊.....)

抱歉....因那條usb 傳輸線現在被很多書籍欺壓著...
暫時沒法把圖片上傳..
( 不過 算是把圖片上傳..
也只有數顆已經煮好 破破爛爛的水餃.....@_@b....)
.......因為 餃子做得有些差勁...
用丟人眼臉來形容也不為過........
( 縱使 吃進口裡的味道尚算是可以 可能是調味醬料的關係..)
當天 呆呆為了令水餃外皮薄一點
( 外皮薄 = 好吃 )
而特意把粉皮用麵棍壓得薄薄的
怎知道 在呆呆煮水餃的時候 .....
( 已經很小心翼翼的煮了....)
那些餃子的外皮都破洞了....
內裡那些內容( 絞肉+ 菜末) 都跑到湯去.....嗚.........
不過 餃子內容( 絞肉+ 菜末) 還尚算可是....
內容材料用了豬絞肉( 要混有一點肥膩 )+ 調味醬料+ 生粉拌勻 再加入菜末.....

呆呆托頭思忖.......會否..是人家把煎餃外皮當是水餃的來做.....
是不對的嗎?? 呆呆是參考網路食譜( 煎餃) 來做的
唔...若是下回再做............那下回再想........
唔..不過 用買的較自己包的便宜.......

ps: 斷送一生憔悴 只消幾個黃昏.........................
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    被騙去種田的呆呆 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()