5 日 <晴天萬里>

回想再是回想 真的想不到.......
人家可以做出如此美味 好吃的巧克力蛋糕
其濃郁的巧克力香甜+ 濕潤( 奶油與鮮奶油) 的口感......
而且 做法簡單~~不用烤箱
只要幾個簡單的攪拌為一團就完成了~~
( 謎之聲: 真的嗎?? 在隔水溶化巧克力時
某呆呆不是被蒸氣熱得汗流浹背 臉頰通紅嗎?? )
縱使 冷藏時間稍微不足夠( 僅是一小時多一點.......)
令致送給他人分享時
已經出現稍微溶化情況.........
......唔~~除去這小小瑕疵
在味道 模樣上也能給上合格分數
再說 人家真是覺得很好吃的是......^_^....

所以 人家決定了~~
既然上上回的巧克力蛋糕如此大成功
人家
再次挑戰更難易度更高的手工蛋糕來....^^....
今回預想是烤日式起司蛋糕....
( 用水烤那種....)
或是先烤一個普通的海棉蛋糕
再在蛋糕表面加上香香甜甜的巧克力奶油~~

唔~~不過構想終究是構想
能成功與否又是另一問題
首先...要買一個蛋糕烤模子為先要
闊度大約16~~18 cm 已經足夠了
其他....明天再構想吧~~~
( 想不到 自己也會作如此夢幻的事情來)

ps :喜歡一個人 就是只要看著他高興
自己也會高興的了 ......( 莞爾一笑...).....
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