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<![CDATA[極惡無道之西斯星女皇毀滅地球之密秘計畫:: 痞客邦 PIXNET ::]]>
lachesis7391
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2009-12-26T15:58:00+08:00
2009-12-26T15:58:00+08:00
為一己私利而污染、摧毀 破壞
生態環境、屠殺其他物種、
甚至用堂而皇之理由去犧牲同類...
名謂 "人類" 此無可藥救生物..^^..
外星人(西斯星女王)
現正以 7 種隱藏身份潛伏在地球一偶
伺機而動.......
暗地裡挑撥、離間、唆使
猶不知大禍已臨的地球人類...
7 種身份、7 種外貌、7 種性格...
或許她正現伺候在你身畔........
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<![CDATA[唔~~在某天敗下的東西 可沒有多少......]]>
2009-12-26T15:58:00+08:00
前些天 人家又穿得美美的下山往某地悠閒地閒逛去
當天心裡預定計畫要購買的.....
也和網拍者見面交收.....
唔...那天要做的事 可是有一大堆哩......^_^.....
1. 選購一些手工蛋糕的工具 + 材料
2. 取訂閱書籍( mini)
( 正在考慮 明年可能轉為訂閱with....)
3. 和網拍者交收潔臉液 2 支
4. 往藥妝店子購買一些試用包........
.......當然不例外地 順道往某中式麵包店子.....]]>
前些天 人家又穿得美美的下山往某地悠閒地閒逛去
當天心裡預定計畫要購買的.....
也和網拍者見面交收.....
唔...那天要做的事 可是有一大堆哩......^_^.....
1. 選購一些手工蛋糕的工具 + 材料
2. 取訂閱書籍( mini)
( 正在考慮 明年可能轉為訂閱with....)
3. 和網拍者交收潔臉液 2 支
4. 往藥妝店子購買一些試用包........
.......當然不例外地 順道往某中式麵包店子.....
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<![CDATA[預想是巧克力蛋糕( 有餅干來作夾層那種的)]]>
2009-12-24T16:03:00+08:00
唔~~本周烘焙目標預想了好久~~
既想烘焙巧克力蛋糕( 有餅干來作夾層)
又想製作巧克力蛋
( 慶祝聖誕節所用)
巧克力蛋糕有餅干夾層那種...
烘焙方法與一般手工蛋糕大致無異
只是加進巧克力餅乾吧...
;今回改用15 公分闊的蛋糕圓模型...
至於會否好像上周般以失敗來作告終....
人家也著實不知道...@_@...
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<![CDATA[好想放棄的草莓果醬手工蛋糕]]>
2009-12-23T12:06:00+08:00
本回的草莓果醬手工蛋糕又是以失敗來作落幕的....
上回失敗之處就是在果醬夾層下沉......
沉沒在蛋糕模型最低..( 蛋糕外)
今回哩~~唉~~
先是把一半麵糊放進磅蛋糕模具烤7分鐘
後再把果醬夾層及餘下一半麵糊加進
( 已經明顯看到模具內麵糊已經成型)
在滿心歡喜下.....盼待了半小時.........
結果...( 飲泣)......蛋糕接觸了冷空氣
驟然地 中心部分即急速地下陷1/3 了....
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<![CDATA[草莓果醬手工蛋糕又是以失敗來作落幕]]>
2009-12-21T11:38:00+08:00
本回的草莓果醬手工蛋糕又是以失敗來作落幕的....
上回失敗之處就是在果醬夾層下沉......
沉沒在蛋糕模型最低層..( 蛋糕外)
今回哩~~唉~~
( 拜託耐心的看下去吧~~)
先是把一半麵糊放進磅蛋糕模具烤7分鐘
後再把果醬夾層及餘下一半麵糊加進
( 已經明顯看到模具內麵糊已經成型)
在滿心歡喜下.....盼待了半小時.........
結果...( 飲泣)......蛋糕接觸了冷空氣......
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<![CDATA[青菜肉片炒麵.......]]>
2009-12-20T11:35:00+08:00
以下那張混有青菜肉片 看以炒河粉 又好像炒寬麵條的不像樣東西
就是人家在數天前所做的青菜肉片炒麵.......
( 好像是河粉 其實是寬麵條來的....@@.... )
因為是做來給自己吃的
所以 賣相就隨隨便便的算了~~
( 著實該把麵條盛在碗子裡再行拍照的~~
懶散得過份.....)
做法與材料非常簡單
材料也可以隨處可買到~~
麵條在超市買回來的
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<![CDATA[本周再次以草莓果醬手工蛋糕為目標]]>
2009-12-18T16:06:00+08:00
唔~~本周烘焙目標預想了好久~~
最終也拿捏不定主意~~
( 可能是因天氣冷 不想動之關係~~)
既想烘焙草莓果醬蛋糕 又想製作巧克力蛋糕
兩種蛋糕都有夾層那種...
( 夾層是指用刀子切開 即有滿滿內容溢出的那種)
烘焙方法與一般手工蛋糕大致無異
材料也全數購買妥當...
用磅蛋糕的模型...
至於會否好像上周般以失敗來作告終....
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<![CDATA[驚訝地 濤濤大人竟然認知到人家是他姑姑~~]]>
2009-12-16T15:48:00+08:00
唔~~在前些天中午 我家大弟夫妻又抱著濤濤大人回來啦~~
細數日子 我家濤濤大人已經滿兩周歲了..^^..
( 撤小花....)
臉頰尖尖的 髮色非是純黑色 而是啡啡的....
( 模樣愈來愈我家媽媽大人了)
唔~~我家兩位大人很疼 很愛濤濤大人
直是疼進月肝裡去了......
( 是自己孫兒嘛..呵呵....)
人家知道且明白 濤濤大人最可愛的了]]>
唔~~在前些天中午 我家大弟夫妻又抱著濤濤大人回來啦~~
細數日子 我家濤濤大人已經滿兩周歲了..^^..
( 撤小花....)
臉頰尖尖的 髮色非是純黑色 而是啡啡的....
( 模樣愈來愈我家媽媽大人了)
唔~~我家兩位大人很疼 很愛濤濤大人
直是疼進月肝裡去了......
( 是自己孫兒嘛..呵呵....)
人家知道且明白 濤濤大人最可愛的了
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<![CDATA[關於製作手工蛋糕之一大堆雜事]]>
2009-12-15T16:38:00+08:00
這些天 人家為了令自己的手工蛋糕更進一步
又購買了少量一些手工蛋糕的工具
1. 烤箱用紙杯子100個 $12
2. 烤箱用分錫箔紙杯子100個 $12
3. 馬芬用5 公分模型一台6 個$ 35
想想......以人家所購買有關於製作手工蛋糕的製作工具已著實不少了~~
攪拌用塑膠長匙3 個
可脫底的15 公分的模型一台
不可脫底的15 公分的模型一台
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<![CDATA[這回的草莓果醬手工蛋糕是以失敗來作落幕了....]]>
2009-12-13T16:35:00+08:00
草莓果醬手工蛋糕材料及做法如下:
65 克奶油
低筋麵粉 100 克
砂糖 45 克
1 個雞蛋( 大)
泡打粉 半茶匙
杏仁粉10克 +水 50 毫升
草莓果醬適量( 作夾層用)
* 採取全蛋打發
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<![CDATA[用自己喜歡口味來烹煮的咖哩肉片炒意大利麵]]>
2009-12-12T17:32:00+08:00
以下那張無法登上大雅之堂 完全令各位看倌引起半絲垂涎的圖片
就是人家在前天所做的咖哩肉片炒意大利麵
( 其實內有蔥末 但照片內只看到肉片與意大利麵 )
因為是做來給自己吃的
所以 賣相就隨隨便便的算了~~
( 拍照時也沒有把意大利麵盛在碟子裡
著實是有些過份~~)
做法與材料非常簡單
材料也可以隨處可買到~~
( 縱使 在醃肉片是有些麻煩的是)
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<![CDATA[預計之外之草莓果醬蛋糕( 烤箱型)+ 願望實踐進度.....]]>
2009-12-11T16:30:00+08:00
五星物語8~~11集......
2> 拿破崙蛋糕 一盒
3> 芒果幕斯蛋糕 一盒
( 生怕身材會胖起來 而好久好久沒吃了....)
4> 歐舒丹 蜂蜜檸檬香薰一瓶
5> 巧克力餅乾一大包
( 內有6 小包) ....
............其他....讓人家仔細想想名冊再用不用增添.........
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本年聖誕願望( 敗家)計畫預定是如此的:
1> 五星物語8~~11集......
2> 拿破崙蛋糕 一盒
3> 芒果幕斯蛋糕 一盒
( 生怕身材會胖起來 而好久好久沒吃了....)
4> 歐舒丹 蜂蜜檸檬香薰一瓶
5> 巧克力餅乾一大包
( 內有6 小包) ....
............其他....讓人家仔細想想名冊再用不用增添.........
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<![CDATA[本周烘焙預想是草莓果醬蛋糕( 烤箱型) ]]>
2009-12-09T16:28:00+08:00
經過 這多回烘焙的手工蛋糕哩~~
大慨已經拿捏出如何令手工蛋糕更為美味之訣竅
首先 一定要充分打發 令麵糊充滿空氣( 小氣泡)
這是令手工蛋糕鬆軟 軟棉之基要條件
其中有用蛋白 鮮奶油 或奶油來打發這數種方法
不過 人家都是採取用奶油來打發蛋糕的
這較採用蛋白 鮮奶油 來打發較為容易一點
大約需要15 分鐘的打發就大致完成了~~
( 將份量的奶油 加進砂糖
用發泡器打發到奶油呈白霜狀就成了~~)
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<![CDATA[聖誕展望~~]]>
2009-12-08T16:23:00+08:00
五星物語8~~11集......
2> 拿破崙蛋糕 一盒]]>
普天同慶之聖誕節又快來臨了~~
唔~~今年想又好像往年般平淡渡過吧
在家看書 睡覺 收拾 幫忙家裡...等
自上陣子 人家已經苦苦思索年末將購入一些什麼來慰勞
不埋怨 辛勞地 拚命活下去的自己
( 其實 捫心自問.....
人家好像每月也敗了不少衣飾來酬謝自己...)
本年敗家計畫預定如下:
1> 五星物語8~~11集......
2> 拿破崙蛋糕 一盒
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<![CDATA[無法登上大雅之堂的炒咖哩香腸意大利麵]]>
2009-12-07T15:43:00+08:00
以下那張無法登上大雅之堂 稱不上好看的圖片
就是在前兩天所做的炒咖哩香腸意大利麵
因為是做來給自己吃的
所以 賣相就隨隨便便的算了~~
( 雖則 拍照時也沒有把意大利麵盛在碟子裡
是有些過份~~
著實太苟且了!! 不能原諒~~)
至於味道嘛~~因以自己喜好來調味
所以 自己感覺真的不錯吃的~~
做法與材料非常簡單
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<![CDATA[濫竽充數之巧克力小蛋糕......]]>
2009-12-05T15:41:00+08:00
究竟是什麼一回事哩~~
本是打算做草莓果醬瑪芬..??
烤好後變成手工巧克力小蛋糕.......
手工草莓果醬瑪芬( 烤箱型) 材料如下:
瑪芬模型一台( 6 個一台)
65 克奶油
低筋麵粉 120 克
砂糖 65 克
1 個雞蛋( 大)
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<![CDATA[草莓果醬瑪芬..??烤好後變成手工巧克力小蛋糕..... ]]>
2009-12-04T15:35:00+08:00
嚴格而言 本周之草莓果醬瑪芬( 烤箱型)
是以有點失敗來告終的..@@...
蛋糕模樣請看下方圖片~~
(又是用手機拍攝的 )
唔~~至於原因是為何....
拜託大家用點心思看下去即可....
辛苦大家了......
回正題~~今回製作是------草莓果醬瑪芬( 烤箱型)
經過 這數回的手工蛋糕烘焙
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<![CDATA[本周預想是青蘋果果醬蛋糕( 烤箱型)]]>
2009-12-02T17:22:18+08:00
這兩回的手工蛋糕哩~~
不管在味道及製作方面均有進步...
縱使 亦有失敗之地.....T_T.....
其一是 蛋糕模樣仍然醜醜的...
( 人家已經借閱一大堆烹飪書籍在鑽研及探勘的了)
難以與坊間蛋糕店子相媲美
不過 相信只要鍥而不捨地努力的話
或許 會有一天趕上的吧~~
( 不過 會在那天那時就難以預計了 )
不敢奢望的是~~ )
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<![CDATA[重新製作大理石手工蛋糕]]>
2009-11-29T16:25:00+08:00
重新製作大理石手工蛋糕
緣由自上回之大理石手工蛋糕( 烤箱型)在烘焙時
避免中心太乾澀
而採用半水烤法
但是 可能置放水量過多之關係
令致蛋糕中心太過濕潤.........
甚至烤了很久 也未能令蛋糕中心熟透......@_@....
所以 求好心切的人家決定重新製作去~~
材料 做法相同 ( 不重複登刊材料與做法了~~)
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<![CDATA[有些小失敗之大理石手工蛋糕( 烤箱型)]]>
2009-11-27T17:23:00+08:00
這裡已經成為手工蛋糕之部落格了( 認命了) ~~
大理石手工蛋糕( 烤箱型) 材料如下:
磅蛋糕模型一台份
65 克奶油
低筋麵粉 120 克
砂糖 55 克
2 個雞蛋( 大)
煉乳 2 大匙
泡打粉 半茶匙
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http://lachesis7391.pixnet.net/blog/post/24629199
<![CDATA[這回可是進步不多......]]>
2009-11-25T15:18:00+08:00
唔~~在前天人家又穿得美美的下山往某地閒逛去~~
不自覺地 又敗了製作手工蛋糕的工具回家
今回購買了一些巧克力模子+一個放涼蛋糕的架子
用很是便宜的價錢就購買了..^^..
當然 這當是內地出產的
不然 豈有如此的便宜哩~~
( 美國品牌的那些 實在太昂貴了~~
是一倍以上的價錢~~
閒逛其中也買了一些敗家東西
不過 此乃後話 另文再說了~~
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